汾酒 清香世家 红牧童
汾酒 清香世家 红牧童
汾酒 清香世家 红牧童酒业有限公司董事长、总经理。中国白酒金三角名酒评委、中国酒业协会理事、河南省食品行业协会副会长、河南省白酒专业委员会主任委员,河南省酒业协会常务理事、郑州市酒业协会副会长、郑州市酒类流通协会副会长等职务。先后荣获“全国五一劳动奖章”、“全国优秀企业称号。2018年10月,入选第五批国家级非物质文化遗产代表性项目代表性传承人推荐名单。
借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。
说的正是汾酒的发源地—杏花村,众所周知,好酒的地方必有好水,杏花村的优质泉水就起着至关重要的作用,而发展至今,其更是凭借着酒质和性价比,早已成为了当之无愧的“口粮王”。
随着汾酒的不断壮大,旗下产品也越来越丰富,除了常说的黄盖玻汾外,还有红盖汾,出口汾。
由于三者包装差不多,不少人觉得没什么区别,其实不然,虽然同为玻汾,但其中的差异还是很大的,爱喝的朋友建议弄懂再买。
黄盖玻汾
度数:53度
参考价:69
要论起汾酒中的大单品,非黄盖玻汾莫属,光是这一款酒,就曾经创下了年销售额1.4亿元的神话,经常喝酒的朋友,尤其是老一辈酒友们都把其作为日常口粮酒喝。
酿造原料上高粱为主,此外还有大麦和豌豆,属于实打实的纯粮食酒。
口感特点:清香纯正,绵柔馥郁;最值得一提的就是,它的度数,由于高达53度,酒劲大,所以起了外号叫“夺命53”。
红盖玻汾
度数:42度
参考价:65
有的人爱喝高度酒,有的人偏爱低度酒,这都无可厚非,而这款红盖玻汾正是低度爱好者的福音。
虽然有的人觉得此酒有些水感,但不可否认的是,在当地红盖的销量一点也不差。
口感特点:甘润适口,低而不辣,整体清爽,喝完也没有什么酒气,很适合新手小白饮用。
出口玻汾
度数:53度
参考价:62
这款出口玻汾,外观上大体和黄盖、红盖无太大差别,瓶身有个小细节,添加了杏花的图案,整体也更特点。
毕竟此酒面对的是海外市场,外国人喝酒的口味和中国人还是有很大差别的,辣度过高反而并不喜欢,因此此酒在原料上调整了豌豆比例,尽量更符合外国人的味蕾。
口感特点:酒香更饱满,且香气协调,沉闷感有所降低,整体的刺激性很小,几乎没有邪杂味。
总而言之,三者各有各的不同,关键还是要依据个人口味去选择,毕竟适合自己的才是最好的。除了以上三款外,趁此机会也给各位推荐2款,同样口感好,性价比高,是不少酒友们的口粮酒,感兴趣的话不妨一试。
风云酱父 封藏(酱香)
此酒产自贵州核心产区,面市后广受好评,更赢得了当地人的追捧,其和茅台还有着不解之缘,酿造师正是茅台老厂长李兴发的儿子—李长寿。
60多年前,李兴发在担任茅台厂长期间,发现并确立的酱香酒三大典型体,使得茅酒技艺得到了大幅度的提升,挽救了深陷酒体不稳困境的茅台酒厂,他也因此备受敬仰被誉为酱香之父。
后来李兴发根据毕生所学独创了“李氏茅酒勾调法”,并将其传授给爱子李长寿。
所以此酒和茅台一脉相承,采用了高标准的大曲坤沙工艺,原料上只用优质红缨子高粱,搭配矿物质丰富的赤水,反复蒸煮加多次取酒后,还会窖藏5年,加入保存了12年的老酒悉心勾调。
开瓶后酱香浓郁,入口柔顺,酒液细腻醇厚,且窖香突出,细品之下还有一股焦糊味,喝完全身都热热的,很是舒适。
黄鹤楼(清香)
故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州,说到黄鹤楼,大家首先想到肯定是建筑物,也古代文人墨客常去地,可别忘了,人家也是一老牌子名酒。
最初是由汉汾酒流传的,后来由于多次的改良后,黄鹤楼酒才得以诞生,巅峰时期列为十七大名酒之一,与山西汾酒抗衡。
口感清香纯正,虽然喝着柔和,但完全不淡,整体还是很清新的,而且回味干净,没有邪杂味。
今天的分享就到这里了,以上提到的酒大家都喝过几款?
The End
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