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​牛奶是否是发物 牛奶是发物吗皮肤病能吃吗图片

摘要牛奶是否是发物 牛奶是发物吗皮肤病能吃吗图片 发物是民间的一种俗称,什么是发物很多人也都不是很确定,其实发物是因人而异,也可说发物是指某些人吃了一些东西后出现了过敏...

牛奶是否是发物 牛奶是发物吗皮肤病能吃吗图片

发物是民间的一种俗称,什么是发物很多人也都不是很确定,其实发物是因人而异,也可说发物是指某些人吃了一些东西后出现了过敏发烧等的现象,那牛奶到底是不是发物呢?

牛奶不是发物。

发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。

一般按其性能可分为六类:

一为发热之物,如薤、姜、花椒、羊肉、狗肉等;二为发风之物,如虾、蟹、椿芽等;三为发湿之物,如饴糖、糯米、醪糟、米酒等;四为发冷积之物,如梨、柿及各种生冷之品;五为发动血之物,如辣椒、胡椒等;六为发滞气之品,如土豆、莲米、芡实及各类豆制品。

常见的食物比如鸡,蛋类,猪头肉等,对于人体而言为异体蛋白就可能构成过敏而导致人体发病。牛奶营养丰富,还有大量的钙,铁,磷,锌,铜,锰等矿物质,是人体钙的最佳来源。喝牛奶对人体有镇静安神,促进睡眠抗胃癌等作用。

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