拉萨正宗牦牛肉干 拉萨牦牛肉干市场价多少一斤

西藏拉萨的牦牛肉干你吃到过真的吗

每年的6月至10月是进藏旅游的季节，尤其是7、8两个月，随着暑期的到来，更是来西藏旅游的高峰期，全国各地的游客们或成队自驾、或三五骑行一路沿川藏线、滇藏线来到西藏，也或乘飞机、搭火车直奔西藏首府拉萨，来到这个梦想中的天堂。

来到拉萨，游客们除了马不停蹄地赶去周边的各个景点，去欣赏原生态的雪山、草原、湖泊的美，去感受布达拉宫、大昭寺等佛学浓厚的信仰。闲暇的时候也会到商业区里逛一逛，购买一些纪念品和特产，牦牛肉干便是大家主要选择的特产之一，但是你买到的是真的牦牛肉干吗？

市面上的牦牛肉干价格大多不到100元一斤，原味、香辣……各种口味，嚼起来也非常有韧劲，似乎真有几分牦牛肉的意思，它是真的吗？也是偶然，一个非常友好的藏族朋友介绍，新鲜的牦牛肉制作成牦牛肉干，至少需要三斤才出一斤成品，而一斤新鲜的牦牛肉的市面价格就近40元，这样仅肉本身的成本差不多就要120元，如果生产工艺要求严格，保质期12个月的话，四斤牛肉才出一斤牛肉干，再加上复杂的工序，最终的售价一定是高于这个价格的。

另外，我们也接触了几家正规的生产牦牛肉干的厂家，他们现阶段是停产的状态，原因是这个季节根本进不到原材料，牧区的牦牛只有在8月以后才会批量的宰杀，到那时他们才能开始生产，供应市场。

讲到这里，相信大家都已经明白了，试问市面上的80元、90元一斤的牦牛肉干怎么会是真的呢？李代桃僵的把戏罢了。一个我们熟悉的经销商实话就告诉我们，他所卖的还是牛肉干，有些卖的牦牛肉干就根本和牛没关系。深入了解后，令人毛骨悚然，我们来拉萨吃的风干牦牛肉到底是什么？想想真是令人作呕。

藏区的自然风光是无限美好的，可是人文环境可是不敢恭维，相信来过的朋友都是或多或少都有感触。内地来观光旅游的甚至被一些人称为人傻、钱多。拉萨市正在创建国家级食品安全城市，这种现象不根除，怎么符合国家级的食品安全城市称号。价格高可以接受，但是要明明白白消费，不能蒙蔽消费者，这样只会更深地伤害了来拉萨的旅游者。