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​红酒怎么喝是正确的图片 红酒怎么喝是正确的小娜

摘要红酒怎么喝是正确的图片 红酒怎么喝是正确的小娜 想要正确的饮用红酒,这种颇具内涵的酒饮,我们需要遵从这样几点规则。 1、千万不要添加碳酸饮料或冰块 在干红酒中加入碳酸类...

红酒怎么喝是正确的图片 红酒怎么喝是正确的小娜

想要正确的饮用红酒,这种颇具内涵的酒饮,我们需要遵从这样几点规则。

1、千万不要添加碳酸饮料或冰块

在干红酒中加入碳酸类饮料,不但会破环葡萄酒原有的纯正风味,葡萄酒的营养和功效也将受到影响。而加冰块之后葡萄酒被稀释,不太适合胃酸过多和患溃疡病的消费者饮用。

2、拿酒

红酒的味道很受温度影响,因此要尽量减少手部与酒瓶的接触。拿酒时要用拇指顶着瓶底,四指指尖轻压瓶身使之平衡,这样可以让温度最高的手心远离酒瓶。

3、倒酒

红酒放置久了总会有一些沉淀在瓶底,这些沉淀会影响酒的口感,因此倒酒时要均匀用力,让酒柔和地倒出,不要摇起瓶底的沉淀,一般倒完后,瓶底要留下大概两厘米高的酒不喝。

4、酒具

古诗有云:“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。”所以说喝红酒一定要用高脚酒杯,水晶杯最好,每次倒酒1/4杯,一口饮尽,然后慢慢回味。

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