去掉“鱼腥线”就不腥了？别傻了，没那么简单，“这1步”很重要

去掉“鱼腥线”就不腥了？别傻了，没那么简单，“这1步“很重要现在人们在吃东西的时候非常的讲究，总喜欢吃一些营养健康的食物，在我们平时的餐桌上面也总会看到一些大鱼大肉，因为现在的生活条件允许我们这样吃，鱼肉也是我们餐桌上经常吃的一种食物，鱼肉的吃法有很多种，但是我们在制作的时候，一定要把它给制作的肉质鲜美没腥味。

鱼肉吃起来非常的鲜美，而且它的营养价值也是特别的高，但是在制作鱼的时候去除腥味，这一步很多人做不彻底，很多人以为只需把鱼身上的一根鱼腥线去掉，那么鱼就不会有很大的腥味，这样真的可以吗？其实没有我们想象的那么简单，如果少了这一步，鱼肉依然不鲜美而且腥味重。

平时老婆在家里面特别的会做饭，有时候我在公司加班的时候他还会给我做爱心，然后送去公司让我吃，同公司的同事看到了之后也是非常的羡慕，很多人对于我老婆做饭的厨艺也是大大的称赞，其中有着一些同事表示，有时间的话，一定要去我们家里面品尝一下老婆做饭的厨艺。

星期天的时候，我就邀请我们公司的几位同事去我们家里面做客，买了很多丰盛的食材，然后再做鱼的时候，公司的一个同事就主动要求帮忙，因为他平时对于烹饪鱼肉非常的有技巧，平时我们在家里面做鱼的时候都只把鱼腥线去掉，然后再进行烹饪，但是这个同事看到了之后，却对我提出了批评，只去掉鱼腥线就想去除它的腥味，没有那么简单。

我们在家里面无论制作哪一种鱼肉的话，除了把他的鱼腥线去掉之外，这一步也是非常的关键，那就是一定要利用各种调味品来去除鱼肉的腥味，我们最常用的一种方法就是葱，姜，料酒，把这个鱼肉给进行腌制一下，那么鱼肉的腥味就会彻底的去除掉，吃起来的口感才会鲜嫩更好吃。图片来源于网络，如有侵权，请联系删除，谢谢~！