教你怎么自己在家做千层盒子，比蛋糕店买的还好吃~

自己在家做的千层盒子美味又健康，再也不用跑去蛋糕店买了，那在家自己怎么做呢？

做法： 1、把低筋面粉、鸡蛋、牛奶、砂糖、水全部倒入不锈钢盆里搅拌，然后过筛让蛋液更加细腻，过筛三次； 2、轻轻搅拌至无气泡后就可以煎蛋皮了；

3、准备一点点黄油抹在平底锅防治粘锅，中小火热锅，然后关小火就可以煎啦~平均两分钟一张； 4、全部煎完后用油纸包上放进冰箱，没有油纸保鲜膜也可以；

5、这个时间就用来切水果了，切成自己喜欢的大大小小； 6、然后打发淡奶油； 7、蛋皮冻好之后切成自己盒子大小的形状，就可以开始铺啦；

8、第一层放蛋皮，第二层铺奶油，就一层一层的铺，铺到第三层就放水果，三层蛋皮一层水果； 9、铺到三次水果就满啦，盖上盖就可以开吃啦~ 赶快自己动手做起来吧~